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第 60 章（第2页）
李大厨不在，吉祥楼的后厨里就剩下几个帮厨和学徒，倒是少了几分平时被李大厨管着的压迫感。
看见姜暖进来，众人面面相觑，看向姜暖的目光都有些异样。
姜暖没理会这些人的目光，只开口问道：“你们这里，谁是管备菜的？”
没有人出声。
跟着姜暖过来的店小二忙道：“姜娘子可是掌柜的专门请来的贵客，是来给陈老爷做菜的。掌柜的这会儿正陪着陈老爷聊天呢，暂时走不开。不过掌柜的已经发过话了，今儿这厨房就交给姜娘子了，姜娘子想做什么就做什么。你们务必要好好配合姜娘子，一点儿差错也不能出，知道了吗？”
这些人可没有李大厨那么高的底气，说撂挑子就撂挑子。
一个看起来三十岁出头的男人就站了出来，道：“厨房每日里需要的东西，大多都是我负责准备的。不知道姜娘子想做些什么？我们吉祥楼后厨的备菜，应该还是挺丰富的。”
姜暖没有回答，而是态度谦和的问道：“不知道这位师傅怎么称呼？”
男人一愣，讪讪的道：“我叫俞冬生，大家平时都叫我冬子。”
姓俞？
该不会和俞掌柜有什么亲戚关系吧？
这个念头在姜暖脑海中一闪而过，她也没有在意，只是笑道：“那就劳烦俞师傅带我去看看后厨现在都有些什么菜吧！”
俞冬生就把姜暖带到了吉祥楼后院儿。
这里堆放着十几个竹筐和大缸，竹筐里装的基本上都是吉祥楼今日刚采购进来的新鲜蔬菜和ròu类，大缸里装的则是一些水产。
墙角边儿还放着一堆大小不一的坛子，里边儿装的是各种泡菜酸菜和酱料。
再往边儿上看，还放着有几板豆腐，老的嫩的都有。
姜暖顿时心里一动。
第46章豆腐宴
姜暖打算做个豆腐宴。
主要豆腐这东西做起来简单，耗时不多，正好适合做给在外边儿实时等着的陈老爷。
而且这位陈老爷连着吃了那么多天的猪下水，也是时候给他换换口味，多吃点儿清淡的，好好清理一下他那肠胃了。
得知吉祥楼里已经蒸上了米饭，姜暖便搬了两板嫩豆腐进厨房。
吉祥楼的帮厨们看着姜暖一手托着一板豆腐竟然还走得稳稳当当的，心中不禁骇然。
这一板豆腐可不轻松，好几十斤重呢！
没想到这位姜娘子看起来年纪轻轻的，身子骨也那么瘦弱，结果她这力气倒是不小，
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