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42年代文堂姐打脸福气包堂妹十九（第1页）

第二天一大早，唐建国帮娘三个把吃食行李拎到车站，由她们自己坐车去城里。

行李也就一个腰包，里头放了不少零钱，外加白素芬背了两个水囊，她们母女一个、妹妹一个。

不管是包子茶叶蛋，还是几百个饺子馄饨，对白家姐妹这样乡下做惯农活和家务的妇人而言，背起来并不费力。

最难的事情无非就是提水，她们从白素芬宿舍里拿了两个大桶用来装水，一个能装十来升水，得白家姐妹两个人提，苏韵就坐在那儿看摊子。

和昨天一样，依旧是白素芬负责招呼客人打包吃食、苏韵收钱找零、白素芳下饺子下馄饨洗碗。

除了茶叶蛋，今天其他货品的量都翻倍了，可顾客又不能马上就涨一倍，所以看起来昨天卖得没有昨天快。

其实，她们的生意已经不错了，好几个都是昨天的回头客，如果扎扎实实在这里卖上公园关门，肯定能卖掉。问题是她们得坐车回渡口镇，最多卖到下午两点钟就得收摊。

眼见白素芬开始有些焦躁了，苏韵就扒拉着老娘的耳朵嘀咕了一阵，“要不这样……”

白素芬想了两息，咬牙道：“那行，听你的，咱就试试。”

她赶紧用粉笔在价目表那块板子上添了一行字：

“开业酬宾第二天：凡是买满五毛的，额外送五个包子；买满三毛的，额外送一碗三鲜馄饨；买满一毛的，额外送一个茶叶蛋，卖完为止。”

她特意把这块板子架在蒸笼锅灶旁显眼的位置，嘴上不停地就吆喝起来。

有好事的路人就问了：“今天是开业酬宾第二天，你们这总共酬宾酬几天啊？”

苏韵脆生生道：“咱是初七开的张，一共到正月十五都有这开业酬宾的优惠。而且，吃得好常来那就是咱家老顾客，咱们对老顾客那是一直有优惠。”

“凡是在咱家买过五次以上的，那以后每次都给打八折；若是给介绍新客人来，介绍五个以上亲戚朋友的，也给打八折。”

其实这一套在电商、微商发达的后世根本就不算啥，是个店主都知道，只不过在这个年代，商品经济刚刚复苏，很多商家的脑子还没转过来。

这倒是

新鲜，买三毛送一碗馄饨，那不就相当于送一顿饭么？三毛能买十个包子、五个茶叶蛋了，这天气冷，吃食放得住，买这些够家里三口人三天的早餐了，还能再额外送顿饭。

问话的人顿觉划算，可惜，她已经吃过早饭了，但这个便宜又不想错过，好在她家住得离公园不远。

这人眼珠转了转道：“大姐，这么着，你给我留十个包子、五个鸡蛋，送的一碗馄饨也留着，我现在回家去拿保温桶。还有，你刚说那个介绍五个人来就打八折，今天算数嘛？”

白素芬立刻点头：“算数，当然算数。那你得快着些，万一等会人多，你能买到，你带来的人就不一定了。”

那人一听，转身就往回赶。

白素芬心下一喜，悄声对女儿道：“这法子还真能管用啊？不过，咱这又是送又是打折的，卖是卖得出去，会不会赚得少了？”

苏韵咳嗽一声：“不会，回头跟你解释。妈，你得注意些，再有人来，你就正常说话，客气归客气，别太急切，让人觉着咱的东西好像卖不出去一样。”

白素芬点头，“行行行，都听你的。”

刚才那好事大妈走了以后，又有几个人过来了，都是被价目招牌上那满赠的优惠给吸引过来了。

有几个大方的，直接出手就买了五毛的东西，他们额外拎回一袋白胖的大包子，脸上都喜滋滋的。

有人问：“只要是满五毛就行了，不拘饺子包子馄饨是吧？”

也有的问：“买三毛，我不要馄饨，给我三个茶叶蛋行吗？”

“可以，只要是…”经过女儿的提醒，白素芬也学乖了，不疾不徐给客人解释这规则。

五毛乍一看挺多的，可也不是吃不完的多，这就是30个饺子或者45个馄饨或者25个包子。单纯买这么多包子可能不现实，但几十个饺子、馄饨，也就是一大家子吃两餐的事，这也是苏韵提出要用包子促销的原因。

更不用说，白素芬这包子做的实在，面是不错的白面，发的蓬松软和，里头的肉馅给的也实在，不仅如此，这个肉馅还是用调料腌过，滋味足足的。

打从一开始，苏韵就定下了：质量好、不讲价、可以打折赠送的销售路线，所有做吃食生意

的，生意好坏归根到底在味道。

做的东西好吃，用料实在，就会有回头客；任何行业一味打价格战，生意都做不长久；价格定高些，给打折和赠品留出空间，既保证了卖家的利润，又能让客人从心里觉得占了便宜。

就像这包子，这么白胖肉馅十足的包子，一下送五个，只要是买得起的人，都觉得占了便宜。

遇到眼熟的回头客，白素芬还会再把那打折的规则再跟他们说一遍。有前面先买没拿到赠品的人找过来，白素芬也会按价目板上的满赠规则把赠品补给他们。拿到赠品的人喜滋滋地走了，不住称赞老板娘实在。

等刚才那好事大妈带着五个人再回来的时候，存货已经卖掉一半了，她不由庆幸自己动作快。

白素芬已经把她要买的那份给打包好了，白素芬正在锅里下她的馄饨。这位大姐特意站在人群的最外围，手心攥着两毛四分的硬币递给苏韵，苏韵朝她微笑点头，什么也没说。