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的筷子给白玉兰夹另外的菜:“玉兰,吃这个。”
不叫“玉兰妹子”了,倒有了几分亲切。
一边夹,一边介绍菜品,说是如何如何烹制的。
甚至连店里招牌菜的做法都教给了白玉兰。
如此大方地说出菜品的烹饪方法,白玉兰有些奇怪,难道花西施不怕手艺外传?
还是这个年代的人没有版权意识?
正纳闷着,忽听花西施对林虎说:“如今,你娶了新娘子,有人照顾你了,以后怕是会很少来我这儿,我把你爱吃的这些菜的烹饪方法,都传授给你媳妇,让她学会了,在家做给你吃。”
语气,有点像诸葛亮《出师表》将后主托给几位老臣的意思。
有点深情,有点酸涩。
白玉兰怀疑这俩人曾经有过感情。
却听林虎说:“玉兰你不用学,我学会了做给你吃。”
花西施转而看向白玉兰,说:“你真是好福气。”
又笑着睨了一眼林虎:“原来你之前说这个菜好吃,那个也好吃,都是客套呢,倒是我当真了!”
又笑着推了一把白玉兰:“你嫁到好男人了!怕你辛苦,不让你学做饭,可怜了我,天生给人做饭的命!”
白玉兰却说:“他不让我学,我还偏要学,技多不压身!花姐,这个是咋做的?味道真好,教教我。”
她指着一道凉拌菠菜问花西施。
有人免费教厨艺,不学是傻瓜!
见白玉兰主动要学,花西施得意地看了一眼林虎:“看看,你媳妇要做徒弟。”
她用筷子挑着那碟子里的菜放进白玉兰的碗里,笑着说:“这菜是最简单的。”
“开水锅加盐加油,下菠菜汆烫十秒钟,捞出过凉切细。”
“香干切碎,姜蒜切末。”
“酱油,香醋,香油调和均匀,名为三合油。这三合油汁子,拌菜,拌面,蘸水,大江南北通用。”
“菠菜和香干拌匀,堆成形状,撒上姜末蒜末,浇上三合油,开吃!”
白玉兰点头,竟然和她家里的做法差不多。
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