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回过头的时候,董昆一脸“我说你俩点儿什么好”的表情站在后面:“五秒以后就看个清清楚楚了。”
“操。”段非凡拿着抹布笑了起来,“你这么勤快的吗,放炮的时候还拿着抹布。”
“拿着就忘了放,”董昆说,“我在家要有这么勤快我妈能哭一个月。”
鞭炮放完,开业大吉,牛三刀开始正式营业。
围观的人群里有一半是他们的托儿,但也不完全是托儿,毕竟没给钱,而且托儿们都要自掏腰包真买的。
“昆儿你们几个去帮着点儿老叔。”段非凡一看人开始往店门口汇聚,赶紧开始指挥,“老范大炮熟食这边帮忙,让他们排队……”
江阔看了一眼生鲜那边,老叔一家已经开始忙活,老叔和段凌一人一把刀,老婶在后头打下手。
“有点儿忙不过来吧,”江阔说,“段非凡你去那边。”
“嗯,”段非凡应了一声,“这边儿你……”
“从包装定价到文案都是我,”江阔说,“还怕我弄不清么?”
“嚯,”段非凡笑了起来,“牛逼。”
段非凡过去接过了段凌的刀,段凌也挺利索,但毕竟劲儿小,人多的时候就有点儿跟不上速度。
段非凡拿过刀往下一落,江阔感觉整个人跟着一阵踏实。
“江阔!”老范喊他。
“来了!”江阔跑到熟食区,这边也已经排起了队。
“买二送一,两袋大的送一袋小的,两袋小的送一个独立真空包装的小小号的,”江阔交待老范,“价钱会算吧?”
“骂谁呢?”老范斜了他一眼。
“两种口味,”何姐非常熟练地给排队的人介绍着,“大包里有四小包,都真空包装打开就能吃……酱有辣的!不是特别辣,炒菜煮面烧烤放点儿都行的……”
杨科说让何姐来收银卖货的时候江阔还有点儿担心,现在看来,让何姐在那儿站着,比他们这帮人里任何一个都靠谱。
“试吃的牛肉拿过去。”江阔指挥大炮。
大炮把切好的两大盘酱牛肉端过去放在了桌上。
“端过去给排队的人尝尝,”何姐指挥大炮,“一次性手套有吧?”
“嘿。”大炮说。
“有,”江阔拆了一包一次性手套递给大炮,“去吧炮总。”
“杨科!”大炮喊了一声。
杨科立马过来端起了两个盘子:“你发手套,我跟后头端着。”
“可以,”大炮拿起手套往外走,很赞许地拍拍杨科肩膀,“上道。”
这边安排妥当了之后,江阔看了看老叔那边,段非凡正低着头飞快地切着肉,时不时抬头跟客人说两句,挑肉,切肉,称重,行云流水,然后段凌负责打包收钱,丁哲他们几个帮着搬肉,打扫……一切都井然有序。
小猪这时走了过来,一边看着货架上的酱牛肉,一边随意地问了一句:“开业生意还不错啊。”
“嗯,”江阔应了一声,看到大猪跟在后面拿着摄像机的时候,他又补了一句,“不少老店的客人还专门过来买了。”
“我刚跟两个阿姨聊了一下就说是从老市场专门过来的,”小猪说,“习惯了的味道,别家吃着不一样。”
“是。”江阔回答完就不知道说什么了。
小猪笑了起来:“没事儿随便说,我们剪剪就行。”
“就是随便也说不出来了,”江阔说,“不善言辞。”
小猪笑得不行,大猪点点头:“我觉得这句可以留着,挺有意思。”
开业这一下午,生意火爆得不行,没到六点,酱牛肉备的给线下卖的货就全卖光了,又拿了一部分晚上网店的备货来顶上。
网店的宣传还没有正式开始,买的人应该不会太多,新补的货明天一早也就又有了。不过第二轮备货又卖光之后,江阔就不敢再往里补了。
“没了吗?”大炮问。
“没了,”江阔又看着范家宝,“你那儿是不是有托儿,买了的还回来吧……”
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