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从刚才确定这次“入住试手艺”的主题是“主菜”的时候,刘天羽就在脑海中搜寻他可做的料理。
刘天羽虽说是勉强从初中部升入到高中部,但再怎么说也会做一些料理,能做的主菜也有好几道,不过都不是特别擅长或者说做的不尽人意。
然而就在他刚刚回忆脑海中这些菜谱的时候,他惊讶的发现之前无法理解的烹调步骤,全都明白了过来。只是这样的回忆了一遍,之前不懂的地方全部变得赫然开朗。
刘天羽仅在片刻后便反应过来,这必定是跟他刚才得到的“十倍天赋”有关系。
又在短暂思考后刘天羽便决定好了菜谱,打开冰箱将一块成色非常不错的牛五花肉拿了出来,又将必不可少的配菜洋葱、胡萝卜、蘑菇准备好。
香辛料有月桂叶、百里香、盐、黑胡椒等。
必不可少的蜂蜜和培根,最后又在厨房找到一瓶未开封的红酒,这才将食材全都准备完全。
依靠在门口处的文绪看到刘天羽准备的这些食材,便已经看出他要做什么样的料理。
“是勃良第红酒炖牛肉吧,希望不要像上次一样做砸了。”文绪呢喃道。
没错,刘天羽要做的就是【勃良第红酒炖牛肉】。
这是一道经典的法式菜,在动漫的剧情中也出现过这一道料理。这道料理的做法大同小异,并不完全一致,做出来的味道也有所差异。
幸平创真加了蜂蜜的“幸平流”改良版就是其中之一,不但为牛肉增加了口感,也大大减能少烹调时间,这可谓是一举两得。
现在刘天羽就准备“借鉴”一下这个创意,进行制作。
在食戟之灵原本的剧情中出现过不少有意思的料理,刘天羽拿过来自己使用也不怕被发现,毕竟现在可是20多年前的世界,猪脚幸平创真等人还在别人的肚子里。
刘天羽也在决定好食谱后也不浪费时间,先将配料胡萝卜、香菇、洋葱、培根这四个必要的食材洗净切好备用。
在切这些食材的时候,刘天羽发现今天的菜刀用起来格外顺手,有一种顺心所欲之感。这让他的烹调速度提升了不少,仅仅只是用了五分钟的时间,所有食材都已经准备好,接下来开始直接烹调就行。
看了看不远处的中村蓟,发现他的食材也准备好主食材是鰆鱼,然后也有一瓶备用的红酒。从配料上来看,他要做的应该也是西式的一道主菜。
刘天羽马上收回目光,开始认真烹调起来。
刚才也说了,这一道料理刘天羽会做,但一直做的不好。
比如在炸制培根的时候,他火候总是控制不好,这样导致培根条的口感过硬。又比如在切牛肉,他切的也不工整,刀工可以说是一塌糊涂。
然让这些情况今天都没有出现,都是非常完美完成。
渐渐的,刘天羽再次察觉这是跟他获得新能力有关,他也意识到这个“十倍天赋”,不仅仅只是针对于某一项天赋能力。
为了证实心中所想,他又特意测试了一下味觉,用手指沾了一点红酒放入嘴里,舌尖触碰出所有味道在嘴里扩散,下一刻脑海中闪烁着制作红酒所加入的食材,犹如是幻灯片一样的闪过。
果然如此!
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