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作者有话说:
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第35章酸汤肥牛
牛娃子无奈又心酸,又将菜尽数赶到娘的碗里:“您快吃吧,我在恩人家吃的更多呢,恩人又给了牛奶和米。”
说完,他将东西拿出来,这时他才看到恩人还给他背篓放了蔬菜和一小块肉。
母子两面面相觑,这些东西对于他们来说太贵重了。
牛娃子娘对着后山的方向虔诚的拜了拜,随后才将东西小心收拾起来。
第二日,牛娃子跟着娘一同出门,刚刚走出大门,就看见一户人家门口围了好些人,里面还传出隐隐约约的哭声。
一个村子都是熟悉的人,牛娃子娘便也带着儿子过去了。
是春婶,牛娃子还记得这个大嗓门的婶子,嗓门虽大还有些碎嘴,却是个热心肠。
此时她紧紧闭着眼,瘦的脱了像,肚子却大的惊人。
她男人抱着她的尸身痛哭流涕:“饿得实在受不了了,就吃了观音土”
没一会,村长也来了,唉声叹气了一会,便叫人帮着抬去后山埋了,现在天气热,根本没法停在家里。
牛娃子站在人群后,心中很是不好受。
人群渐渐散去,母子两也往自家田地的方向走去。
午饭时间,苏鹿正在厨房做饭。
天气逐渐热起来,她也准备做一点酸爽开胃的小菜。
看着早上才送来的现切的肥牛卷和新鲜的金针菇,苏鹿当即拍板,做一个酸汤肥牛。
金针菇已经焯过水了,被捞起来放到一旁的碗里。
水开后苏鹿又将肥牛放进去,鲜红的肥牛沾上开水立马就变了颜色,足以可见切得有多薄。
一旁的陌凡将姜蒜切成了碎末,他感觉自己的手还有些使不上力,但简单的事情已经可以做了。
在他交过钱后,苏鹿也提过让他不用再帮忙,陌凡拒绝了,说他整日也无事,不如帮帮忙,苏鹿便也由着他去了。
苏鹿接过陌凡手中的配料后,将其放进已经烧热的油锅里,滋啦一声,油锅瞬间冒起白烟。
番茄是上好的疆市番茄,又大又红,翻炒几下就炒出不少汁水。
苏鹿往里加了水,又放了调味料,等煮开后,香味立马就飘了出来。
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