格格党

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第二十五章 鱼面（第1页）

池桃听得一愣一愣。

中医真是神奇…….

“那平日里，厨房给公子备的饭菜，都是什么？”

听雨掰着手指：“那可就多了，而且夫人特意给配的小厨房呢，比外头讲究多了。荤菜就常做鱼，若口味对了，公子勉强还能吃些，或是肉脍。素菜随意，若是新鲜的能多吃些，只是秋冬两季就难了。”

看来，就算是钟鸣鼎食之家，在这个时代也还没发展出后世那种食不厌精脍不厌细的饮食文化。

不过，既然谢公子有能入口的东西，那就不用愁了，她站在两千年美食文化的肩膀上，又潜心修炼过厨艺，不信拿不下他的胃。

到了厨房，里头人正备完了早膳歇着，见听雨来了忙给看座，听雨摆摆手：“别忙活了，我来传话的。这位是池小哥，公子让你们帮着他做顿饭，他怎么说你们就怎么做就是，弄好送到松竹院去。”便自去了。

厨房里总共就三位，一个年长些的像是厨子，一个是三十来岁的妇人，一个是还没留头的小子，虎头虎脑的。

倒像是一家子！

年长的厨子面目憨厚：“池小哥，要咱们做什么？”

池桃看了看备的材料，见有两尾新鲜黄鱼养在盆里，便笑道：“大哥怎么称呼？”

厨子憨憨笑笑：“叫我老魏就是。”指指那妇人：“那是我浑家。”又喊那孩子：“大牛，过来见人!”

大牛却有些忸怩，躲到了娘亲后头。

果然是一家。

池桃便道：“魏大哥，魏嫂子，我本是迎宾楼的，今儿来送吃食，谢公子让我给做顿饭。原不该班门弄斧，只是谢公子也是我们迎宾楼的东家，实不敢辞，还请两位多担待了。”

老魏挠着头不知道应该说什么，魏娘子便爽朗一笑：“说啥客气话?刚听雨都吩咐了，你说，我们做就是！”

池桃便道：“这黄鱼，你们本打算怎么做？”

老魏有些迷惑：“鱼不就是蒸？听雨说公子爱吃鱼些，咱们才日日买新鲜活鱼来。”

“既是早食，咱不如做个黄鱼面！”

老魏甚是麻利，三下五除二便将黄鱼剖了去鳞，里外洗的干净。又去掉头尾，将大骨一揭，便只剩两片净肉。

池桃见厨房里还有只宰好的鸡，便将鸡架拆出来，先炖到火上熬汤。又指挥着老魏在菜板上将鱼肉剁成细细的鱼茸，再用少许姜汁和椒粉拌匀。另一头魏娘子已经调好了一盆面，便将鱼茸与面和在一起揉匀擀开，切成细细的面条。

鸡汤的香味已经飘出来，弃掉鸡骨架，撇去油脂和浮沫，只剩下一锅清亮亮香喷喷的高汤。

池桃就着热汤下了面，不多时便已滚开，盛了两碗出来，撒上些细细的胡荽。

魏娘子连忙拿来一个捧盒：“放这里头！”又将捧盒交给大牛：“好生端着，跟你陶哥哥走！”

池桃道了谢，怕面条不耐久放，便赶着去了松竹院。

听雨听见响动，出来看了看：“哎呦，可来了!”忙接了进去，帮着端到了桌上。

谢遥本来有一搭没一搭地看着手里的一卷书，对池陶也没抱太大希望——多少出了名的厨子都治不好他这极度挑食的病，一个迎宾楼的小跑堂就能治好了？不过是看他有趣，又主动请缨，自己凑个趣儿罢了。

一阵说不出的鲜香之气却飘进了鼻子，肚子里不受控制地咕咕叫起来。

另一头的慕容也抬起了头：“闻着倒是挺香的。”

谢遥来了兴致：“尝尝去。”

到得桌前，见不过一碗平平无奇的汤面，甚至连浇头都没有，只浮了几点细细的翠绿。

谢遥轻轻挑些面条送入口中，本只想尝尝便罢，可竟然被那满口鲜香牢牢勾住，一口一口地，竟然破天荒地吃完了整整一碗面，连汤底都喝了个干干净净。

慕容是用过早膳的，也觉得那面闻起来十分的香，正想动筷，就被谢遥的举动惊得呆住了。

听雨的下巴更是都快掉下来了。

公子多久没吃过这么多东西了？

谢遥放下碗，打了个饱嗝，自己也十分惊讶。

别人不知道，他自己是清楚的，多少年了，他常常见了食物便觉得恶心，惯常是一整日里连一碗素粥都喝不下的！

见好友目瞪口呆地望着自己，他轻轻咳了一声：“池小哥果然手艺精妙。这叫什么面？”