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第4章（第1页）
三大爷家里有自行车，有收音机，阎解成每个月325元的工资还要向家里上交27块钱。再加上三大爷的工资阎家一月都有85块钱的收入了，这在当时的京城都算高收入家庭了。
收入这么高，人还这么抠搜。也不知是父辈传下来的家教，还是三大爷属貔貅的只想进不想出。
“一大妈，这您可冤枉我喽。”
“我这不是快要痊愈了嘛，我就买了点菜咱们今儿晚上几家在一起聚一聚乐呵乐呵。”
“权当庆祝我重获新生了，也不需要您多忙。您就在我家坐着，安心的等着吃就好了。”
刚刺（cèi）完三大妈，江澈转过脸来就和一大妈说说笑笑。也不顾三大妈绷着的老脸，笑呵呵的和一大妈回了屋。
“呸！不是个东西。”
“我好心好意的，你还拿来当驴肝肺。”
“真当谁缺你家这一口吃的。”
讨了没趣，三大妈也没了闲情拿起小板凳嘀嘀咕咕的回了屋。
就在江澈叮叮当当一通忙活时，江波和江铃玲兄妹俩结伴回了家。
“大哥，今天什么日子啊，买这么多菜。”
“不会是媒婆要来给你说媒吧。”江铃玲趴在江澈的肩膀上说笑着。
“快去屋里写作业去，少在这里和我没大没小的。”江澈抬了下肩膀将江铃玲的脑袋推开。
看到弟弟妹妹都放学了，江澈这才加快动作。院子里各家各户也都开始烧菜、煮饭。
就在江澈准备开始烧鱼时，何雨柱又拎着他那标志性的饭盒走了进来。
“吆，栓子。今晚有客啊，做的这么丰盛。鸡鱼肉蛋的齐全了。”
“要不要哥儿给你掌掌勺，省得白瞎了这么好的东西。”何雨柱走到灶台前翻看着鸡鱼肉蛋，还别说都是好东西。
“柱子哥下班了，您啊就擎等着吧。”
“今晚弟弟我给您露一手，也没客人，就是你家、一大爷家、晓娥姐和我们兄妹仨。”江澈熟练的在烧热的油里，下入花椒料、姜片、蒜瓣。
“嘿！栓子，你这鱼是什么做法。这么多辣椒和花椒肯定是川菜，可川菜我都做十多年了也没想起来是哪一道还需要放酸菜的。”看着稀奇，何雨柱忍不住问道。
“您啊先进屋坐着，等会咱哥俩喝着酒慢慢细聊。”江澈也是坏，看到何雨柱一副抓心挠肝的样子故意使坏，就是不告诉他。
“得来，今晚吃好的，那我把饭盒给老太太送去。”眼不见心不烦。
何雨水放学回了四合院，看到江澈做的菜大多都是没见过的。问到哥哥何雨柱时也连连说稀奇没见过，还被何雨水嘲笑了一番。
没多大一会，江澈就做了满满一桌子菜。
菜做好了，江澈遣了江波去请一大爷和一大妈，让妹妹江铃玲去请娄晓娥。可是几人均表示没帮上多大的忙都不过来了。
没办法，江澈每样菜折了一些分别给两家送了过去。
一通忙活后，两家5口人才坐上饭桌。
江澈造孽
“来，柱子哥，尝尝兄弟我的手艺怎么样。”哪怕看到何雨柱一副盘根究底的样子，江澈就是坏坏的不说。
“好，我先尝尝栓子的手艺。”
何雨柱随手夹起一块酸菜鱼：“入口鱼肉鲜嫩，酸辣可口。”
又尝了尝地锅鸡：“口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，软滑与干香并存。”
麻辣排骨、凉拌菠菜、鸡蛋羹和玉米粥也都纷纷尝了一遍，每尝一道菜还煞有介事的漱了口。每一道菜也都能点出各自具有的特点，也都说到了点子上。真不愧能被李怀德三番五次邀请，驳了面子也不恼的大厨。
“都品尝完了，栓子弟弟会做菜，还能做的一手好菜。现在可以告诉我了吧。”何雨柱小眼巴巴的瞅着江澈。
“哈哈，柱子哥这么说可是折煞我了，在座的就您是大厨。”
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