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忙活了一两个时辰。
周凡脸上黑一块、白一块,眼睛也被烟熏的够呛,和小丫鬟流朱一起把菜端了上来。
都是前世很常见的家常菜。
但是这个世界,却没有这些做法。
辣椒炒鸡蛋。
鱼香肉丝。
酸辣土豆丝。
还有一个汤是玉米排骨汤。
周凡期待的看着韩月瑶,道:“夫人,你也尝尝我的手艺。”
看着周凡期待的眼神,韩月瑶心中甜滋滋的。
拿起筷子,夹了一点点鸡蛋,放进嘴里。
细细品尝。
这么优雅的动作,看的小丫鬟感慨不已。
大家闺秀就是大家闺秀呀。
连吃个饭都这么好看,这么优雅。
韩月瑶的眼睛亮了起来。
原本她是没报什么希望的,可是没想到竟然意外的好吃。
“相公,没想到你还有这种厨艺。”
“我们吃鸡蛋一般都是煮或者蒸,清淡又营养,没想到竟然还可以用辣椒炒,太美味了!”
“相公,你是怎么想到这个搭配的,简直太绝了。”
说着,她又夹了一点鱼香肉丝,放进樱桃小口中。
“相公,这个菜叫什么呀?”
韩月瑶闭着眼睛,意犹未足的回味着:“又有辣,又有咸,又有鲜,还有酸和甜,而且各种味道都完美融合到一起,口感极佳。”
“我敢说哪怕是青萍城最有名的大厨,也想不出这种独具匠心的菜式。”
周凡微微一笑,道:“这道菜,叫鱼香肉丝。”
韩月瑶惊奇道:“鱼呢?我没看见呀。”
周凡道:“
这道菜里没有鱼,但是却有鱼的味道,因为我用葱、姜、蒜泥和泡椒进行调制,再加上豆瓣酱、红油,再以白糖、食醋和酱油进行调味,模拟出了鱼香。”
韩月瑶像是听天书一样,崇拜的看着周凡。
“相公,这么复杂精巧的菜式,你是怎么想出来的,你太聪明了。”
周凡汗颜道:“这可不是我创造的,是我从一本古书里面偶然看到的。”
“那本书叫什么?”韩月瑶十分好奇的问道。
“《中国菜谱大全》。”周凡道。
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