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赵光明回到屋里找出一个大盆。
刘响看看猪看看盆说道:“这不好操作啊。得找个桌子啥的垫着猪吧。要不接不了猪血啊。”
赵光明又转身回屋找去了,不一会竟然抱着他家的餐桌出来了。
“你怎么把餐桌搬出来了,这桌子可比猪贵多了!”
“我家没别的桌子啊。没事,杀完猪洗洗就行。”赵光明把桌子往院中间一放说道。
“那咱开始吧。我把猪弄到桌上,你按住后面,我按前面。”刘响把盆往桌边一踢,然后抓着猪前腿一提劲,就轻松的把将近三百斤的大肥猪拎都餐桌上。
赵光明也赶忙伸手帮忙按住。
这大肥猪被俩人按在桌上嗷嗷叫唤,四条猪腿死命的挣扎。
“咱是不是把猪腿绑上啊?”差点被猪踢到脸的赵光明边用力按着猪边说道。
“不用那么麻烦,就咱俩这手劲还用绑它吗?白刀子进红刀子出分分钟的事。”
刘响用左手死死按住肥猪的上半身,右手抽出杀猪刀瞄准了猪脖子狠狠的捅了下去。
“嗷嗷嗷嗷嗷~~~”
受了重伤的大肥猪一下爆发出远超之前的力量挣扎起来,脖子上流出的血甩的到处都是。
被甩了满脸猪血的赵光明和刘响,吓了一跳,手上不由得松了劲。
大肥猪阵势一下子挣脱了二人的束缚,翻到了地上,爬起身来就开始乱窜。
猪血甩的满院子都是!
也不知道是不是受伤激起了大肥猪的野性,跑的飞快。俩人抓了半天也没把猪抓住。
“你们两个小兔崽子干啥呢?”一声大喝从二楼传来。
赵泽穿着个裤衩从阳台上跳了下来,一脚踹在猪头上,把大肥猪踹昏在地。
赵泽本来睡得正香,听到猪叫还以为赵光明在看野猪佩奇,可越听越不对劲,这猪叫声太特么惨了!
趴窗户一看,好嘛!一只猴子跟两头猪跑的热火朝天的,而且场景十分惨烈。猴子跟猪满脸是血不说,院子里也是血腥无比!
总算松了口气的赵光明满脸惊吓的对刘响说道:“这就是你说的白刀子进红刀子出分分钟?”
满脸尴尬的刘响干咳了一声说道:“基本操作,别在意细节!”
等赵泽弄明白怎么回事,气的想揍这俩熊孩子一顿。
“有这么杀猪的吗?你们以为捅一刀就完事了?”
“这猪这么半天了还喘气呢,你这一刀肯定没捅到动脉上。而且杀完猪还要褪毛,你们准备热水了吗?难道拿刀生刮啊!接着还要开膛破肚,你们准备接内脏的东西了吗?别说直接给我弄到地上,那特么都是屎尿的,我这后院还要不要了,臭都臭死了。”
赵泽霹雳吧啦的一顿质问,把俩人都弄懵了。杀个猪还有这么多道道?而且没想到赵父竟然还会杀猪。
赵泽还真就会杀猪,他是农村出来的,小时候没少看村里面杀猪。他家每年也都会抓头猪宰了过年。他上大学以后以后,每次过年回家,都是他自己动手。
“行啦。今个老子亲自动手教教你们怎么杀猪。十来年没动手了,一看到这大肥猪,还有点手痒痒呢?”赵泽看着低头不说话的二个熊孩子叹了口气说道。
有了赵泽这明白人,杀猪大业总算可以顺利进行了。
赵泽让赵光明把家里能烧水的锅都烧上水,电饭锅、蒸锅、马勺全部上阵。
看热水还是不够,又找出来个野炊用的烧烤炉子,烧上碳,上面放个铁盆也烧上水。
然后领着俩人把还再昏迷的大肥猪拎到餐桌上,放好大盆。
给俩人讲解了猪脖子动脉的位置,然后一刀捅了下去切断了动脉,刀拔出瞬间,猪血就顺着刀口激射出来,刚好被大盆接住。刘响之前那一刀跟这出血量比起来差距不要太大。
被疼醒的大肥猪发出临死前的惨叫剧烈挣扎了起来,不过被赵泽一只手狠狠的按在桌上只能胡乱蹬腿。
不一会,猪血就接了半盆,猪也咽气了。
随着猪血流的越来越少,赵泽一手抓着猪后腿把猪拎了起来,让猪血尽量排的更多。
等猪血流的差不多了,随手把猪扔在地上。然后对着俩人说道:“你俩去把屋里烧的水都拿出来。再拿个大点的勺子。”
俩人赶紧去厨房,把热水端了出来。
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