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想法,“这边很少做腊ròu的。”
“为什么?”
“你看这边天这么冷,直接放外面冻住就行了,没必要浪费调料了。”沈轩是京市的,也了解这边的情况,林颖还真没想到,“好吧。”
她本身是个南方人,冬天经常会吃到腊味,虽然觉得腌制食品不大好,但是偶尔吃点没事。
没想到这边很少做,林颖也就不纠结了,沈轩见她不说话还以为她喜欢呢,便说道,“当然了,你要是喜欢的话,到时候也可以做点。”
“这个我会做,我可以帮忙。”郭强可是地地道道的南方人,当然喜欢吃腊味了。
每年冬天也就过年能吃点腊ròu,尝点腊味,在他看来腊味就是ròu,郭强最喜欢的就是吃腊味的日子。
来这里之后,为了照顾其他人的口味,不管吃什么他都没说。
可他是真的喜欢吃辣,这腊味他们过年的必不可少的,当然想了。
“行,那就做点,当加个菜。”沈轩对腊ròu这些没多大的感觉,不过看郭强喜欢,他当然也要理解。
每个人的口味不一样,他们几个除了罗森三人,其他都是来自不同的地方,饮食习惯不一样,要相互包容。
“那你们去买ròu吧,今天这顿就当你们请我们吃,谢谢我们给你们做东西的,咋样?”纯真的年代,男女的界限分明,有些东西女孩子的确不适合送男孩子。
不过收钱还是不大好,吃顿饭正合适,沈轩也不反对,“好,那我们去看看能买什么。”
“除了沈大哥他们请客,我们也凑点钱买点ròu吧,ròu不好买。”能每天吃ròu当然是最好的了,他们好久都没吃到猪ròu了,这些日子吃的都是野味,还有之前赶集买的鸡鸭,李巧巧都想念猪ròu的味道了。
“好,我们一人凑一块,如果ròu多的话,就从我们的公用里面用怎么样?”有时候卖东西零散的钱不好分,便单独放一边,平时可以买点菜什么的,也有好几块了,难得碰到名正言顺吃ròu的机会,林颖当然是不想错过的。
这些日子大家都赚了钱,当然也不小气,郭强也很大方的把钱拿出来,“好,就听小颖的,多留点,过年可以好好吃一顿。”
所以说有钱就是底气,郭强刚来的时候,多的钱都不敢花呢,要是刚来那会儿让他出钱买ròu他都得想很久。
可现在不会了。
“走,我们买ròu去!”
村里面杀猪还是很热闹的,林颖一直记着这事情呢,不过他们想要买ròu得等村里人拿完了才行,这就有点忧伤了。
林颖本来挺开心,没想到还得等,看大家排着队分呢,顿时有些担心,“这么多人呢,会不会到我们就没ròu了?”
这可是正宗的菜猪ròu,肯定好吃。
“我听说队里面这次杀了四头猪,一只差不多一百六十斤的样子,队里面有三百多个人,按人头的话一人有两斤的样子。我看很多人要的都是肥ròu,有些人家要猪脚,我们应该买不到,但是买点瘦ròu应该是可以的。”沈轩把账算出来,林颖就不担心了,“瘦ròu也挺好吃的。”
“有肥ròu当然好,可以多熬点油,平时炒菜放点也好吃。”
“没有猪油可以吃别的油,到时候多买点就是了。”林颖比较喜欢吃菜油,猪油还真的不大习惯,不过现在的人倒是很喜欢吃的,肥ròu是大家的最爱。
“菜油要票的,而且不好买,猪油炒菜也香,特别是拌面拌饭吃,放点酱油都可以吃一大碗呢!”这样搭配,哪怕没菜都好吃,杨明慧就特别喜欢这么吃,觉得特别香。
“那轮到我们如果能买就买吧。”看大家争着抢着买肥ròu,林颖觉得可能性不大。
他们因为是新来的知青,这一年都没有参与生产,自然不能跟村里其他人一样抓阄分ròu。
等轮到他们的时候的确只剩下一些边角料,肥ròu是别想了,不过几人也不嫌弃,“称二十斤吧!”
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第62章这统子真不会安慰人
村里的ròu是可以用工分换的,自己出钱买的话,八毛钱一斤,还不要票,算很便宜的。
几人当下买了二十斤,差不多把剩下的都给包了,李红军特别高兴,“行,给他们称二十斤。”
“村长,再单独称三斤。”这三斤是他们几个请客的ròu,得分开来。
“诶,好嘞。”
“村长,这猪肝也给我们秤点呗!”猪肝补血的,难得碰到不要票的农家ròu,林颖当然要多买点了。
“成,没问题,给你们成三斤。”好ròu都被称走了,连猪大肠都没了,剩下这猪肝有点苦,有些人不爱吃,所以还有点
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