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准备了两份食材,小果在一边每一个步骤都仔细的教着,许如意在一旁认真的学习,两人先从底汤开始的。
盖上锅盖后,小果点上火交代着,“如果想要汤好,就是一个字,熬!”许如意认真的点点头。
小果接着说,“一般开店用的底汤都是一直熬着不断火的,这样的汤底才会浓稠。”
接下来小果教她做淀粉,“这一步很简单,但是需要耐心。”说着一个步骤一个步骤耐心的教学,“需要洗净削皮,碾碎,揉洗,沉淀。”
许如意细心的跟着她,每一步都认真无比,最后两人洗出了六盆淀粉水。
“好了,这样就放在一旁沉淀就可以了,现在水是浑浊的,是因为淀粉飘在水中,等一会就会沉在盆底,到时上面的水清澈后倒掉就可以了,再把盆底的淀粉晒干碾碎成沫就是淀粉了。”小果交代清楚就紧接着下一步了。
“鱼丸这一步看似简单但是费力。”许如意眼睛不眨的看着小果的每一步动作,认真做到百分百还原。
等许如意看着自己做出来的鱼丸飘在水上时,整个人开心极了,激动的握住小果的手,小果被她感染也不由的兴奋。
把所有都教给她后,小果就准备告辞了,许如意想留她吃饭,可小果在聊天中知道了她什么情况,就连今天的食材都是她当掉自己从出生就带着的玉佩才买的,心中不由有些意动,许如意真是一个不错的姑娘。
许如意看着出门的小果,经过半天的相处,她觉得小果真是一个不错的人,耐心细心温柔,和自己一直想要的姐妹一样,看着她上驴车,想着犹豫还是叫住了她,“呃,我可以叫你小果姐吗?”说完自己倒是不好意思了,因为她从来没有跟人交过朋友,她性子大大咧咧看不惯那些小家碧玉的,所有从小就没什么朋友,可是今天半天她就觉得小果温暖无比,说不上来的感觉,让人很舒服。
小果很震惊,不过很快就说道,“当然可以,如意。”今天学习的半天里,小果就发现对方的眼中时刻充满着真挚认真,看的小果有些动容,一个女子为了保住父亲的家业而努力,这种坚韧的毅力使小果欣赏。
许如意听着她叫她如意,浑身暖洋洋的,眼眶有些湿润,好久都没有这种温暖的感觉了。
告别双方,约定明天一早小果再过来,她明天一定要来的,明天是集市,也是如意面馆试营业的日子,小果明天的任务就是把等着买小果土豆粉的食客吸引到如意面馆。
地方离着不远,人们也不会觉得不方便,毕竟就是一个拐角的地方,从小果出摊的地方转个弯就是如意面馆里。
小果驾着驴车晃悠在镇上,虽说今天不是急事,可是开门的店铺小摊也不少,壮壮没有来过镇上,小果带着他转着。
“儿子,想要什么娘给你买。”小果豪气的说着,她出门也带够了钱,现在回家也晚了,现在的时辰已经快过了中午了,虽然离着桃花村进,可是回去也是有点时间的,还不如在外面买着吃。
壮壮眼花缭乱的看着周围,指着前面不远的一个摊前,“娘,那是什么?”
小果驾车过去,“糖人,来一串吧。”小果对摊老板说。
壮壮选了一个老虎图案,拿到手上惊奇的看着,“娘,这个跟真的一样。”
小果一看也是,画艺了的啊。
拿了糖人,驾着驴车沿着马路行走,看到蔬菜就买,期间又给壮壮买了几个小吃食。
就在两人离开摊位前,面具摊前的一个男人,注视着远去的背影…刚刚那个孩子好像啊……
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